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ペッパーズ・パームベイ(Peppers Palm Bay)
ヤシの木に囲まれたガーデンの中に、コテージがたたずむとても静かなリゾート。
コテージは海沿いに建てられているので部屋からはロング島を囲む美しい海を望むことができます。
外観はカジュアルな雰囲気ですが、室内はシックで大人の雰囲気。高級感のあるインテリアです。
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烤屋(Koh-ya)
オーストラリア牛を使った焼肉屋さんです。日本人の口に合うように調理されているようですが、
ここの焼き肉は評判がよく、地元の方も多く来店するようです。
お勧めの焼き肉は「特選特上サイコロ牛たん」と「特上カルビ」「和牛ハラミ」です。
「中落ちカルビ」や「ホルモン盛り合わせ」などもとてもおいしかったです。
お肉はジューシーで甘みがあり、とてもやわらかいです。ケアンズで人気NO1だという事も納得する美味しさです。
サンクタムスパ(Sanctum Spa)
サンクタムスパはパームコーブにある、
ペッパーズ・ビーチクラブ&スパ(Peppers Beach Club & Spa)の中にあるスパです。
ケアンズから北へ車で約30分のところにあるため、都会ならではの喧騒も聞こえず、
静かで緑が豊かで隠れ家的なホテルだけあって、テラスから見る景色はすばらしいです。
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